Deluxe hirvileivät
Metsäteemaiset luksushirvileivät Hirvileivät ovat saaneet innoituksensa lomamatkaltamme Berliinistä. Lennähdimme paikalle juuri sopivasti torstaina, joten oli ilmiselvää minne suuntaisimme syömään....
View ArticleKarpalo-pähkinäpataleipä
Vispipuurosta ylijääneet karpalon kuoret saivat uuden elämän pataleivässä. Viime vuoden leipähitti oli pataleipä. Valmistuksen helppouden vuoksi epäilen pataleivän suosion vain jatkuvan ja miksipä ei?...
View ArticleRaparperi-lohiflatbread
Mitä syntyy, kun yhdistetään kirpeän makeat raparperit, pehmoinen grillissä paistettu flat bread ja sitruksinen lohi? No, aika täydellinen leipä! Ohueksi höylätty raparperi pehmenee etikkamarinadissa...
View ArticlePersikka-mantelipiirakka
Pehmeäposkiset persikat ovat herkullisimmillaan juuri nyt ja vaikka ne ovatkin erinomaisia sellaisinaan, valmistuu niistä myös mehevä hedelmäpiirakka. Kanadalaisen vaihto-oppilasperheeni äidin, Nancyn,...
View ArticleKlassikkoleipä BLT
Voiko enää klassisempaa voileipää olla kuin Amerikan suunnalta tullut BLT? Tuo kirjainyhdistelmä piilottaa taakseen kolme erinomaista raaka-ainetta: pekonin, salaatin ja tomaatin. Taisi olla viime...
View ArticlePunaherukka-biscuitit
Kirpeä punaherukka ja voinen, mureneva taikina – niistä syntyvät herkulliset biscuitit. Muutama viikko sitten Fanni ja Kaneli -blogin Tiina postasi vedet suuhun kirvoittavan biscuit-ohjeen, johon oli...
View ArticleOopperaleipä Lindströmin pihvillä
Raastettu punajuuri tekee tavanomaiselle jauhelihapihville ja retroleivälle ihmeitä. Kävin pari viikkoa sitten ystäväni luona kylässä ja hän teki meille luonaaksi Lindströmin pihvejä. Söin ainakin...
View ArticleKuumat halloumi-chorizoleivät
Halloumi-chorizoleivät pelastavat nälkäkiukkuisen joulupuuhastelijan. Nyt eletään sitä aikaa, kun joulupuuhastelut alkavat käydä kuumimmillaan. Kovasti touhutessa saattaa kuitenkin unohtua syödä ja...
View ArticleEggs Florentine kylmäsavulohella ja helpolla holladaisekastikkeella
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ FLORA Superhelppo hollandaisekastike viimeistelee nämä herkulliset aamiaisleivät. Me suomalaiset syömme ruokaleipää noin 40 kiloa vuodessa per pää. Se tarkoittaa, että jokainen...
View Article
More Pages to Explore .....